酒造りに適した山田錦を100%使った贅沢なお酒です。
やわらかく、優しい味わいは食中酒にぴったり。料理の邪魔はしない、でも料理に負けてしまうほどヤワな酒ではありません。
料理とお酒のマリアージュを実現させます。
高級酒を身近に感じて頂くために、価格も頑張りました。お友達との家飲みや自分へのご褒美に是非ご利用ください。

冷やして	少し 冷やして	室 温	ぬる燗	熱 燗
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この酒を仕込む時は、蔵の中の雰囲気が緊張で張りつめたものになります。それだけ蔵人の思い入れがあるお酒だということを、お飲みになる時思い馳せて頂ければうれしいです。