滋賀県産 みずかがみ 玄米 5kg
滋賀県産 みずかがみ 玄米 5kg
滋賀県が開発した新しいお米です
ほどよい粘りで、噛みしめるとまろやかな甘みがあり､とてもおいしいお米です。
また、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当でも本来のおいしさをしっかりと味わっていただけます。
2025年産（令和7年産）
食味ランキング（令和4/3/2年産）A（令和6/5/元年産）特A
- 産 地
- 滋賀県
- 品 種
- みずかがみ
- 年 度
- 2025年産
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京都・伏見で
360年の歴史を刻む
北川本家は酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたといわれています。
それから360年以上、人々に愛される定番酒を造り続けて今に至ります。
清酒「富翁」の誕生
「富翁」が生まれたのは1900年代。
十代目 北川三右衛門が、中国の四書五経の中より「心の豊かな人は晩年になって幸せを得る」という意味を持つ「富此翁（とみ・これ・おきな）」の表現をみつけ、酒銘を「富翁（ふうおう）」としました。
歴史を感じる京都の定番酒として
伝統を大切に守りながらも、近代的な設備や最新技術を積極的に融合させ、時代に合わせた価値ある日本酒を追求しています。
京の定番酒として、これからも皆様に愛される安心・安全で真心のこもった酒造りを続けてまいります。
