58％まで原料米を磨いた贅沢な純米吟醸の「にごり酒」原酒、濁りの部分に米の旨みがギュッと詰まっています。
小さなタンクで醪の様子を見ながら、愛情を持って丁寧に仕込みました。
華やかな香りを堪能してから口に含むと、とろりとした官能的な舌触り、甘美な味わい、その喉越しは極めて滑らかです。
甘口でありながら純米吟醸ならではのキレの良さもあり、お食事にも合わせてお飲みいただけます。＜冬季限定商品＞

冷やして	少し 冷やして	室 温	ぬる燗	熱 燗
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高品質「にごり酒」の仕込みに6年前から挑戦し、今季も少し進化して仕上がりました。
純米吟醸なので雑味がなく、すっきりとした味わいです。
この冬はこれで雪見酒というのも風情があっていいですね。